| ・すき焼き用 |
1,890円 |
ロース「くらした」霜降り、味、やわらかさ 文句なしの上品な味 |
| ・すき焼き用 |
1,575円 |
ロース「肩ロース」霜降り、味、やわらかさ まろやかな味わい |
| ・すき焼き用 |
1,260円 |
| ご進物に。当店人気ナンバー1.すき焼きや焼きしゃぶに最適。 |
| ・すき焼き用 |
1,050円 |
赤身で柔らかく、あっさりとヘルシー ご進物にも最適。 |
| ・すき焼き用 |
840円 |
| ご家族揃って、にぎやかに今夜はすき焼きを! |
| ・しゃぶしゃぶ用 |
1,890円 |
ロース「くらした」霜降り、味、柔らかさ お口の中に余韻が残ります。 |
| ・しゃぶしゃぶ用 |
1,575円 |
ロース「肩ロース」霜降り、味、やわらかさ まろやかな味わい |
| ・しゃぶしゃぶ用 |
1,260円 |
赤身で柔らかく、かつお肉の旨味がお口のなかで とろけます。 |
| ・しゃぶしゃぶ用 |
1,050円 |
赤身で柔らかく、あっさりといただくなら。
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| ・あみ焼き用 |
1,575円 |
ロース「くらした」分厚く切った肉を、サッと あぶるだけ。 |
| ・あみ焼き用 |
1,260円 |
ロース「肩ロース」厚く切った肉を、サッと あぶるだけ、まろやかな味わい。 |
| ・あみ焼き用 |
1,050円 |
| 赤身で柔らかく。ヘルシー。 |
| ・あみ焼き用 |
840円 |
アウトドアには少し贅沢ですが、柔らかくて満足
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| ・美婦素敵 サーロイン |
1,890円 |
| キングオブロース。言うことなし。 |
| ・美婦素敵 サーロイン |
1,575円 |
| ロース。柔らかくてまろやかなステーキ。 |
| ・美婦素敵 フィレ |
2,100円 |
| 柔らかくて、とろける旨さ。上品な味。 |
| ・美婦素敵 フィレ |
1,575円 |
| 柔らかくて、とろける旨さ。まろやかな味わい。 |
| ・味噌漬 |
10,500円 |
| 白味噌に漬けた、風味豊かな近江牛。 |
| ・味噌漬 |
7,350円 |
| 白味噌に漬けた、風味豊かな近江牛。 |
| ・味噌漬 |
5,250円 |
| 白味噌に漬けた、風味豊かな近江牛。 |
| ・自家製 焼豚100g |
360円 |
八角、しょうゆ、ざらめ、蜂蜜で煮込んだ、 香味煮豚。ラーメンにピッタリ。 |
| ・自家製 ハンバーグ150g |
300円 |
和牛のミンチ、玉ねぎ、生パン粉、 お肉の味がわかるハンバーグです。 |
| ・自家製 ポン酢 180cc |
250円 |
酢橘、ゆず、を絞り、しょうゆをブレンド。 大根おろしを添えて、しゃぶしゃぶに。 胡麻ベースのたれもあります。 |
| ・近江牛煮込み用 |
420円 |
| 肉じゃが、牛丼。なんでもOK。 |
| ・近江牛おでん用牛すじ肉 |
1k 1,500円 |
夏場はお好み焼きやカレーに、冬場は大根焚やおでんに好評。今一番人気は、ポン酢で食べるすじ ポン酢。大根おろしを添えて。酒のつまみにピッタリ。 |
| ・近江牛 牛ミンチ |
300円 |
| 近江牛、すね肉のミンチ。ハンバーグやミートーソースに。味があります。 |
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